{"id":4468,"date":"2023-09-29T08:20:00","date_gmt":"2023-09-29T06:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amyloidosisalliance.org\/amiloidosi-e-alimentazione-i-nostri-consigli\/"},"modified":"2026-11-03T10:26:25","modified_gmt":"2026-11-03T09:26:25","slug":"amiloidosi-e-alimentazione-i-nostri-consigli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amyloidosisalliance.org\/it\/amiloidosi-e-alimentazione-i-nostri-consigli\/","title":{"rendered":"Amiloidosi e alimentazione: i nostri consigli"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019alimentazione svolge un ruolo chiave per la nostra salute e il nostro benessere. Diversi studi scientifici recenti lo hanno confermato ancora una volta: una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali, proteine vegetali e grassi insaturi pu\u00f2 ridurre il rischio di malattia. L\u2019alimentazione \u00e8 quindi un elemento chiave nella prevenzione e nella gestione di molte malattie. Ma che cosa succede per chi \u00e8 gi\u00e0 malato? L\u2019alimentazione ha ovviamente un ruolo ancora pi\u00f9 importante per le persone con amiloidosi. Amiloidosi e alimentazione: scoprite i nostri ultimi consigli in questo articolo.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I disturbi digestivi nelle persone con amiloidosi<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I disturbi digestivi possono essere frequenti nelle persone con amiloidosi. Sono dovuti all\u2019accumulo anomalo di proteine nel loro tratto gastrointestinale e a diversi fattori, tra cui l\u2019infiammazione del tratto gastrointestinale, un\u2019alterazione della motilit\u00e0 intestinale o un malassorbimento dei nutrienti. I sintomi descritti pi\u00f9 spesso sono dolore addominale, nausea, vomito, stitichezza o diarrea. Questi sintomi possono essere molto invalidanti e a volte impediscono ai pazienti di uscire di casa.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rivolgersi a un medico e a un dietista per ricevere consigli e un trattamento adeguato pu\u00f2 certamente aiutare a gestire i sintomi digestivi legati all\u2019amiloidosi. Tuttavia, i farmaci prescritti da questi professionisti non offrono una vera soluzione a questi problemi: si limitano ad alleviare i pazienti. Oltre a questi trattamenti, proponiamo alcuni consigli per ridurre i disturbi digestivi nelle persone interessate.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I nostri consigli per migliorare la loro qualit\u00e0 di vita<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 fondamentale che le persone con amiloidosi prestino particolare attenzione alla loro alimentazione. Ci\u00f2 potrebbe migliorare la loro qualit\u00e0 di vita e ridurre il rischio di complicazioni legate alla malattia. Ecco alcuni consigli nutrizionali di Jean-Christophe Fidalgo, presidente dell\u2019Amyloidosis Alliance:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Psillio biondo: \u00e8 una fibra vegetale naturale che si gonfia fino a 40 volte il proprio volume a contatto con un liquido. Mescolato con acqua, forma un gel che aiuta a regolare la digestione. Jean-Christophe Fidalgo ne assume un cucchiaio al giorno. \u00c8 molto importante assumere ogni dose a distanza dai farmaci (da 1 a 2 ore prima o dopo l\u2019assunzione dei farmaci). I miglioramenti digestivi dovrebbero comparire dopo qualche settimana.<\/li>\n\n\n\n<li>Digiuno intermittente: questa pratica presenta due vantaggi: da un lato mette a riposo l\u2019apparato digerente, dall\u2019altro ha un effetto antinfiammatorio. Esistono molte forme di digiuno intermittente. Jean-Christophe Fidalgo ha scelto quella che gli sembra pi\u00f9 semplice: un digiuno quotidiano di 14 ore. \u00c8 importante idratarsi bene durante i periodi di digiuno ed evitare le bevande zuccherate. Dopo qualche giorno vi sentirete a vostro agio con il vostro apparato digerente.<\/li>\n\n\n\n<li>Crononutrizione: il suo principio di base \u00e8 mangiare di tutto, ma non in qualsiasi momento. Si tratta di raggruppare gli alimenti in base alla loro velocit\u00e0 di digestione: consumare gli alimenti pi\u00f9 difficili da digerire (proteine grasse e zuccheri lenti) all\u2019inizio della giornata. Evitate di bere durante i pasti per non diluire i succhi digestivi e rallentare la digestione.<\/li>\n\n\n\n<li>Microbiota: corrisponde ai microrganismi (batteri e funghi) che colonizzano il nostro intestino. Sempre pi\u00f9 studi mostrano un legame tra il microbiota e diverse patologie. \u00c8 importante arricchire il proprio microbiota con l\u2019alimentazione: consumate alimenti lattofermentati, yogurt, frutta, verdura e legumi ricchi di fibre, aglio e cipolle. Potete anche fare una cura di probiotici due volte l\u2019anno, preferibilmente in autunno e in primavera, che aiuter\u00e0 il vostro sistema immunitario.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per saperne di pi\u00f9 su amiloidosi e alimentazione:<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-vimeo wp-block-embed-vimeo wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"L&amp;apos;Amylose et nutrition\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/756896877?dnt=1&amp;app_id=122963\" width=\"500\" height=\"281\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write; encrypted-media; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I disturbi digestivi sono frequenti nell\u2019amiloidosi. 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